Pregledniki divjačine

Vsaka uplenjena divjad, predvsem pa tako imenovana divjad visokega lova ( v lovišču LD Rače je to srnjad), mora biti takoj po uplenitvi, oziroma odvzemu iz lovišča pregledana s strani usposobljene osebe za pregled divjačine (meso divjadi). Izvede se pregled zunanjosti trupa in notranjih organov (jetra, ledvice, vranica, idr.), kjer se ugotavlja morebitna obolelost srnjadi od nosne in kožne zoljavosti, metljavosti, mehurjavosti ter zajedavske slabokrvnosti.

Na tak način pregledano in s strani preglednika glede neoporečnosti odobreno meso/divjačina, lahko gre v uporabo za prehrano ljudi. Preglednik divjačine jamči s svojim podpisom in registrsko številko ter je  kazensko odgovoren za svoje odločitve glede prehranske ustreznosti posameznega kosa uplenjene divjadi. Prav tako se pregledi izvajajo na lisicah v smislu ugotavljanja prisotnosti virusa stekline.

Registrirani usposobljeni pregledniki divjačine v LD Rače so naslednji člani:

Preglednik z registrsko številko in s podpisom jamči za neoporečnost divjačine.